Le Yucatan est l’un des trois États composant la péninsule du même nom dans le sud-est du Mexique, aux côtés de l’Etat du Quintana Roo et de l’Etat de Campeche.
L’Etat du Yucatan est une région riche en découvertes et en aventures pour les voyageurs recherchant le dépaysement.
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Entre découvertes culturelles et historiques, observation des animaux ou encore rencontre avec les locaux, l’Etat du Yucatan a tout à offrir à ses visiteurs.
Visiter les sites archéologiques Mayas majeurs du Yucatan permet de percer tous les mystères de la civilisation Maya.
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Les villes coloniales aux rues colorées sont d’excellentes opportunités de pouvoir observer la transformation des villes apportées par les Espagnols.
Dans cet article, nous allons voir quels sont les visites culturelles immanquables à découvrir dans l’État du Yucatan au Mexique. Pour aller plus loin, découvrez également ce guide détaillé sur toutes les choses à faire au Yucatan.
Plan de l'article
Mérida
Toujours en mouvement et animée, la ville de Mérida est la capitale bouillonnante de l’Etat du Yucatan.
Suite à la colonisation espagnole du XVI ème siècle, Mérida a vu son architecture changer avec la construction de villas et de palais.
Le zocalo, place centrale de Mérida, est bordée d’haciendas typiques de l’architecture espagnole.
La construction de sa cathédrale est l’un des signes majeurs de l’arrivée des Espagnols dans l’État du Yucatan au XVIème siècle.
Faire une balade sur l’avenue Paseo de Montejo, vous rappellera peut-être une célèbre avenue française, elle a en effet été inspirée des Champs-Elysées parisiens.
Enfin, n’oubliez pas de vous rendre au Grand Musée du Monde Maya pour tout comprendre de la civilisation Maya.
Si vous prévoyez un road trip au Yucatan, les alentours de Mérida sont également à ne pas manquer.
Les sites archéologiques d’Uxmal ou encore de Mayapan, la Ria Celestun et ses milliers de flamants roses ou encore les cenotes d’Homun sont quelques-uns des trésors du Yucatan à découvrir à proximité de Mérida.
Chichen Itza
Chichen Itza est le site archéologique majeur de l’Etat du Yucatan avec sa pyramide centrale élue comme l’une des Sept Merveilles du monde moderne.
La pyramide de Kukulcan, du nom Maya du serpent à plumes qui se dessine lors des équinoxes de printemps et d’automne sur ses escaliers.
Mais Chichen Itza, c’est bien plus que cela avec ses différents temples, son observatoire, ses terrains de jeu de balle ainsi que la partie plus ancienne à ne pas manquer.
Grâce aux explications d’un guide francophone, vous percerez tous les secrets de la mystérieuse civilisation Maya.
Au cours des siècles et jusqu’à son apogée au Xème siècle, Chichen Itza a été un centre politique, culturel, scientifique et religieux important de la péninsule du Yucatan.
L’astronomie était un thème important de la vie des Mayas avec la construction d’un observatoire guidant le peuple dans ses constructions et l’organisation de la cité.
Le site de Chichen Itza n’a pas été choisi au hasard, il se tient au milieu de 5 cenotes d’où la population puisait l’eau nécessaire pour la vie quotidienne.
Valladolid
La ville de Valladolid est une autre charmante ville coloniale de l’Etat du Yucatan avec ses ruelles colorées.
Sur la place centrale de Valladolid, se trouve une cathédrale unique mêlant des signes du passé Maya aux traditionnels symboles chrétiens.
C’est ainsi que l’on retrouve un serpent à plume en référence au peuple Maya sur la façade de la cathédrale.
Une fois la nuit tombée, on peut admirer un spectacle vidéo sur la façade de la cathédrale pour une découverte originale.
La place centrale de Valladolid abrite également une curiosité à découvrir : des chaises face à face que l’on appelle “les causeuses”, une invention française.
Non loin de la place centrale, le couvent San Bernardino de Siena a été construit par les moines franciscains au moment de la colonisation espagnole.
C’est devant ce couvent que l’on trouve les magnifiques lettres de la ville de Valladolid peintes à la main.
Les traditionnelles haciendas espagnoles sont également présentes et accueillent des hôtels et restaurants proposant de la nourriture typique de l’État du Yucatan.
Ne manquez pas de déguster la cochinita Pibil, de la viande de porc cuisinée sous terre pour une cuisson exceptionnelle.
A proximité de Valladolid, on trouve certains des plus beaux cenotes de l’Etat du Yucatan comme le cenote Xcanahaltun et ses milliers de stalactites et de stalagmites.
Il existe également un cenote en plein centre-ville de Valladolid, à seulement 5 minutes à pied de la place centrale.
Ek’ Balam
Le site archéologique d’Ek’Balam est un autre site exceptionnel à découvrir dans l’État du Yucatan.
Bien moins fréquenté que son voisin Chichen Itza, il n’en demeure pas moins intéressant à découvrir.
De plus, il s’agit de l’un des derniers sites où il est possible de grimper au sommet de ses différents temples.
Ek’ Balam signifie en langue Maya yucatèque “Jaguar Noir”. La cité a connu son apogée entre les années 770 à 840.
Le principal bâtiment à voir à Ek’ Balam est l’Acropole haut d’une trentaine de mètres et long de plus de 160 mètres.
Le cenote X’Canché est une excellente destination à combiner après la visite du site archéologique pour une découverte d’un cenote en plein air exceptionnel.
En forme de gouffre naturel, le cenote X’Canché est magnifique avec ses dizaines de lianes plongeant depuis la surface pour puiser l’eau du cenote.
Izamal
Izamal est surnomée la ville jaune, à juste titre car tous ses bâtiments et toutes ses rues sont peintes de jaune.
L’attraction majeure de la ville est l’immense couvent San Antonio de Padoue prenant place au milieu de la ville, lui aussi complètement peint de jaune.
Le Pape Jean-Paul II est passé par Izamal pour une visite papale en 1993, on peut voir la statue commémorative de son passage au niveau de l’entrée du couvent.
Plusieurs pyramides Mayas sont accessibles gratuitement autour d’Izamal, dont une à seulement 5 minutes à pied de la place centrale.
Il est possible de monter en haut des ruines Mayas de Kinich Kak Moo pour avoir un excellent point de vue sur toute la ville d’Izamal.
De retour en centre-ville, goûter à la fameuse marquesita, cette crêpe croustillante typique du Yucatan est un passage immanquable.
